YABANİ HİNDİBA Çok Yıllık | 0,3-1,5m | 7-10 Aylar | Ça,Na | Otu | Kökü Yabani hindiba, Wegwarte, Cichorium intybus Mavi hindiba Çıtlık Familyası: Bileşikgillerden, Korbblütengewâchse, Asteraceae Drugları: Y.hindiba kökü; Cichorii radix Y.hindiba otu; Cichorii herba Yabani hindibanın genellikle kökü fakat bazen de kökü otu ile birlikte çay ve natürel ilaç yapımında kullanılır. Giriş: Y.hindibanın
Çok Yıllık | 0,5-2m | 6-9 Aylar | Ça,Ho,Na | Otu Yakı otu, Weidenröschen, Epilobium angustifolium L. Mera gülü Syn:Epilobium gesneri VILLA. Ateş otu “ spicatum LAM. Kutsal defne Chamaenerion angustifolium SCOP. Orman yakı otu Lysimachia chamaenerion L.SCOP. Büyük yakı otu Familyası: Eşekotugillerden, nachtkerzengewâchse, oenotheraceae Drugları: Yakıotu; Epilobii angustifolium herba  Yakıotunun (yaprakları, sürgünleri, sapı ve çiçekleri)
YER ELMASI Çok Yıllık | 1,2-3,5m | 8-10 Aylar | Se,Ho,Na | Yumrusu Yer Elması, Topinambur, Helianthus tuberosus Yıldız kökü Familyası: Bileşikgillerden, Korbkütller, Asteraceae Drugları: Yerelması Yumrusu; Helianthi tuberosus rhizom. Yerelması Yumruları sebze olarak yenir veya Yemeği yapılır,Tentür ve Natürel İlaç yapımında kullanılır. Giriş: Bileşikgillerin alt grubu olan Heliantigillerden olan Yerelmasının bilinen iki alt türü vardır ve bunlar
YER SARMAŞIĞI Çok Yıllık | 0,1-0,4m | 4-7m | Ça,Na | Otu Yersarmaşığı, Gundelrebe, Glechoma hederacea Cerahat otu Cerahat sarmaşığı Familyası: Ballıbabagillerden, Lippenblütengewchse Lamiaceae Drugları: Yersarmaşığı otu; Glechomae hederraceae herba Yersarmaşığı otunun çayı içilir ve Natürel ilacı yapılır. Giriş: Yersarmaşığı otu Ballıbabagillerin bir alt grubu olan Glecho¬ma¬giler-den olup bu grupta 5 tür mevcuttur ve Cerahat sarmaşığı bu türlerden
YILAN KÖKÜ Çok Yıllık | 0,3-1m | 5-8 Aylar | Kökü | Zehirli Yılan kökü, Rauwolfia, Rauwolfia serpentina L. Rauvolfiya Yılan çalısı Hint Yılan kökü Familyası: Akdikengillerden, Kreuzdornyewächçe, Rhamnaceae. Drugları: Yılankökü; Rauwolfia radix Yılan kökünün sadece kökleri çay, tentür ve Natürel ilaç yapımında kullanılır. Giriş: Akdikengillerin bir alt grubu olan Yılankökügillerden (Rauvolfiya¬gil-ler) olan Hint Yılan kökünün takriben 100 türü
YOĞURT OTU Çok Yıllık | 0,2-0,7m | 5-10 Aylar | Ça,Na | Otu Yoğurt otu, Gelbe labkraut, Galium verum Sarı yoğurt otu Hakiki yoğurt otu Familyası: Kökboyagillerin, Rötegewâchse, Rubiaceae Drugları: Yoğurt otu; Gali veli herba Yoğurt otunun kökleri hariç tamamı çay ve merhem yapımında kullanılır. Giriş: Yoğurt otu kökboyagillerin bir alt grubu olan yoğurtotugillerden (galiumgiller) olup bu gruba
YULAF Bir Yıllık | 0,6-1,5m | 6-8 Aylar | Ho,Na | Otu, Tohumu Yulaf, Hafer, Avena sativa Familyası: Tahilgillerden, Süssgraeser, Poaceae Drugları: Yulaf Meyvesi (Tohumu): Avenae fructus Yulaf otu; Avenae herba Taze Yulaf otu; Avenae herba recens Yulaf samanı; Avenae stramentum Giriş: Yulafın dünyada bilinen 70 türü mevcut olup, bunlardan en yaygın olarak kullanılan türü Kültür bitkisi olarak
YÜKSÜK OTU İki-Çok Yıllık | 0,5-1,5m | 6-7 Aylar | Na | Yaprakları | Çok Zehirli Yüksük otu, Wollige Fingethut, Digitalis lanata EHRH Yünlü yüksük otu Syn: Digitalis orientalis VELEN Digitalis ferruginea LAM. “ winterli ROTH Familyası: Sıracaotugillerden, Braunwurzgewâchse, Scrophulariaceae Drugları: Y.yüksük otu yaprakları; Digitalis ffanotae folium Yüksük ot yaprakları natürel ilaç yapımında kullanılır. Çok
YAMAS KÖKÜ Sarmaşık | 2-5m | 5-7 Aylar | Ça,Ho,Na | Kökü Yams kökü, Jamswurzel, Dioscorea villosa L. Dioskor kökü Hormon kökü Sancı kökü Korunma kökü Kızılderili patatesi Meksika yams kökü Familyası: Yamsgillerden, Yamsgewâchse, Dioscorea Drugları: Yamskökü; Dioscorea rhizom Yams kökü çay, tentür ve natürel ilaç yapımında kullanılır. Giriş: Yams dövülmüşavratotugillerden olup takriben 250 türü mev¬cuttur ve bunlardan
VANİLYA Sarmaşık | 10-20m | 7-8 Aylar | Ça,Ba | Meyvesi Vanilya, Vanille, Vanilla planifolia ANDREWS Şifalı Vanilya Familyası: Salepgillerden, Knabenkrautgewaechse, Orchidaceae Drugları: Vanilya meyvesi; Vanillae fructus Vanilyanın fasulyenin kapcığına benzeyen meyvesi özel kurutmadan (fermantasyon) sonra çayı yapılır, baharat olarak veya eterik yağı aroma terapisinde kulanılır. Giriş: Vatanı Güney ve Orta Amerika olan Vanilyanın oldukca çok türü vardır,
Çok Yıllık | 0,2-1m | 3-5 Aylar | Ça,Na | Kökü Veba otu, Pestwurz, Petasites Hybridus Kel otu Kafa otu Kırmızı veba otu Kramp otu Familyası: Veba kökü: petasitidis radix Veba yaprağı: petasitidis folium Veba otunun genellikle kökleri çay ve natürel ilaç nadirende yaprak-larından çay yapılır. Giriş: Veba otunun bilinen 20 türü mevcuttur, fakat bunlardan sadece kırmızı
VEREM OTU Çok Yıllık | 0,3-0,8m | 7-9 Aylar | Ça,Ho,Na | Otu Verem otu, Salbeigamander, Teucrium scorodonia L. Kutlu ot Kutluca Yabani adaçayı Orman adaçayı Familyası: Ballıbabagillerden,Lippenblülengewachse, Lamiaceae Drugları: Verem otu; temerii scorodoniae herba Verem otunun kökleri hariç tamamımın çay, tentür ve natürel ilaç yapılır. Giriş: Ballıbabagillerin bir alt grubu olan teucriumgillerin(verem otu¬giller) takriben 300 türü mevcuttur.
